Технические характеристики: Камера для созревания мяса DRY AGER DX 1010Р Premium с внутренним освещением DX LED. Обьем: 495/435л; внутрение размеры: 1371 x 578 x 587мм; внешние размеры: 1650 x 700 x 742мм; напряжение:220-240 В/50Гц; потребление энергии: 1,8 кВтч / 24 часа; диапозон теимпереатур: электронная регулировка с шагом 0,1 ° C: от 0 ° C до +25 ° C; влажность: HUMICONTROL® - электронный регулятор влажности, регулируемый от 60% до 90% (не требуется внешний водопровод); корпус - нержавеющая сталь; внутренний контейнер: антибактериальный полистирол пластик; внутрення задняя стена: черная сталь, черная матовая нержавеющая сталь; изоляционная стеклянная дверь: защита от ультрафиолета, тонировка (пары металла). Производство Dry Ager Германия.
Система соляных стен DX-LED превращает каждый DRY AGER® в визуальную изюминку и позволяет, например, включить в цветовые решения ресторанов или отелей. Профессиональная камера для сухой выдержки мяса. Преимущество светодиодной стены:
обманчиво настоящий соляной вид, гибкая регулировка цвета и отсутствие недостатков, которые возникают из-за настоящих соляных стен. Это приводит к образованию большого количества солевой жидкости, чего следует избегать в устройстве. ПОТОК ВОЗДУХА И ГИГИЕНА - DX AirReg® обеспечивает идеальный воздушный поток, свежий воздух с фильтром с активированным углем и УФ-стерилизацией
Светодиодная панель установлена в качестве задней стены и имитирует вид соляной стены. Цвет подсветки можно просто изменить с помощью пульта дистанционного управления, выбрав более 10 цветов.
МАКСИМАЛЬНАЯ ЗАГРУЗКА - до 100 кг отруба на полках или 2-3 полных филе длиной ок. 1,2 м.
АВТОМАТИЧЕСКОЕ РАЗМОРАЖИВАНИЕ, ВИЗУАЛЬНЫЕ И ЗВУКОВЫЕ СИГНАЛЫ ТРЕВОГИ, ЗАПИРАЮЩАЯСЯ ДВЕРЬ, ДВЕРНЫЕ ПЕТЛИ МОГУТ ПЕРЕКЛЮЧАТЬСЯ ДЛЯ НАСТЕННОЙ УСТАНОВКИ ИЛИ АВТОНОМНО
МАКСИМАЛЬНАЯ ГРУЗОПОДЪЕМНОСТЬ НА ПОДВЕСКУ - 80 кг (возможно до 2 полных филей на подвес)
МАКСИМАЛЬНОЕ КОЛИЧЕСТВО ПОЛК - 5 штук (опционально)
МАКСИМАЛЬНАЯ НАГРУЗКА НА ПОЛКУ - до 40 кг
Система соляных стен DX-LED превращает каждый DRY AGER® в визуальную изюминку и позволяет, например, включить в цветовые решения ресторанов или отелей. Профессиональная камера для сухой выдержки мяса. Преимущество светодиодной стены:
обманчиво настоящий соляной вид, гибкая регулировка цвета и отсутствие недостатков, которые возникают из-за настоящих соляных стен. Это приводит к образованию большого количества солевой жидкости, чего следует избегать в устройстве. ПОТОК ВОЗДУХА И ГИГИЕНА - DX AirReg® обеспечивает идеальный воздушный поток, свежий воздух с фильтром с активированным углем и УФ-стерилизацией
Светодиодная панель установлена в качестве задней стены и имитирует вид соляной стены. Цвет подсветки можно просто изменить с помощью пульта дистанционного управления, выбрав более 10 цветов.
МАКСИМАЛЬНАЯ ЗАГРУЗКА - до 100 кг отруба на полках или 2-3 полных филе длиной ок. 1,2 м.
АВТОМАТИЧЕСКОЕ РАЗМОРАЖИВАНИЕ, ВИЗУАЛЬНЫЕ И ЗВУКОВЫЕ СИГНАЛЫ ТРЕВОГИ, ЗАПИРАЮЩАЯСЯ ДВЕРЬ, ДВЕРНЫЕ ПЕТЛИ МОГУТ ПЕРЕКЛЮЧАТЬСЯ ДЛЯ НАСТЕННОЙ УСТАНОВКИ ИЛИ АВТОНОМНО
МАКСИМАЛЬНАЯ ГРУЗОПОДЪЕМНОСТЬ НА ПОДВЕСКУ - 80 кг (возможно до 2 полных филей на подвес)
МАКСИМАЛЬНОЕ КОЛИЧЕСТВО ПОЛК - 5 штук (опционально)
МАКСИМАЛЬНАЯ НАГРУЗКА НА ПОЛКУ - до 40 кг
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Dry Ager |
| Пользовательские характеристики | |
| Габариты (мм) | 1371 x 578 x 587 |
| Завантаження, кг | до 100кг |
| Количество дверей | 1 |
| Количество полок | 5 |
| Мoдель | DX 1010Р Premium |
| Напруга, В | 220 |
| Обсяг літрів | 495/435 |
| Потужність, кВт | 1,8 кВтч / 24 часа |
| Назначение | Камера для созревания мяса |
| Температурний режим, °С | от 0 ° C до +25 ° C |
| Тип | среднетемпературный |
| Тип дверей | скляні |
Информация для заказа
- Цена: 295 152 ₴/ед.












