Набор из 2-х кастрюль для запекания по 280гр из эмалированного чугуна красного цветаLodge Cast Iro

Технические характеристики: 2шт. В наборе (круглые), цвет: Красный Объем: 280 гр. Эмалированная внешняя и внутренняя поверхности, Выдерживает температуру в 500F, Может использоваться на всех плитах, включая индукционные. Производство: Lodge Cost Irom США.

Эмалированный чугун производства Lodge Cost Iron является традиционно высокопрочным, экологически чистым материалом и используется для приготовления рыбных, мясных блюд, творожные запеканки,  мясо с овощами, сырный гратен с креветками и многое другое. Плотно закрывающаяся крышка с уникальными выступами создаёт во время приготовления пищи эффект дождя, благодаря чему мясо получается нежным, а овощи мягкими.  Его главной особенностью является то, что эмаль наносится как с внутренней, так и с внешней стороны изделия. Причем, чем дольше и чаще вы пользуетесь этой посудой, тем лучше становятся ее свойства. Чугун обладает свойством долго сохранять тепло, поэтому после приготовления блюдо еще долго остается теплым и не требует подогрева. Благодаря равномерному накаливанию, распределению и длительному удержанию тепла, в процессе приготовления сохраняются все полезные свойства продуктов. Кроме того, в такой посуде можно мариновать продукты, а также хранить их в сыром или приготовленном виде в холодильнике. Посуда Lodge Cost Iron покрыта двумя слоями эмали, с внутренней и внешней стороны. Внутреннее покрытие обеспечивает антикоррозийные свойства и гладкие края. Внешнее покрытие дает дополнительную прочность и сохранность цвета, а также защиту от впитывания запахов. покрыта двумя слоями эмали, с внутренней и внешней стороны. Внутреннее покрытие обеспечивает антикоррозийные свойства и гладкие края. Внешнее покрытие дает дополнительную прочность и сохранность цвета, а также защиту от впитывания запахов. Для отливки изделий Lodge Cost Iron используются индивидуальные формы, затем каждое изделие подвергается специальной обработке с использованием пескоструйных машин и ручной шлифовки, что гарантирует отсутствие любых шероховатостей на поверхности. Каждое чугунное изделие покрыто специальной эмалью на стеклянной основе. Снаружи не менее двух слоев эмали: прозрачный для защиты от ржавчины и цветной. Внутренняя поверхность покрывается специальной эмалью, которая не боится царапин и ударов и не окисляется при приготовлении пищи.