Конвекционная печь Apach AD46M ECO 4 уровня

Конвекционная печь Apach AD46M ECO с механическим управлением (4 уровня 600х400 мм или GN 1/1)

 Конвекционная печь Apach AD46M ECO с механической панелью управления имеет 4 уровня под противни 600х400 мм или GN 1/1. Есть кнопка принудительного впрыска пара. Отлично подходит для выпечки, гастрономии и кондитерских изделий. Температурный режим от 30 до 280°C.

 Во внутренней камере находится вентилятор. Удобные регуляторы температуры и таймер дают возможность устанавливать нужный вам режим работы. Контролировать состояние блюда очень удобно благодаря подсветке камеры и большому окну в дверце.

 К печи прилагаются универсальные направляющие под пекарские листы 600х400 мм или GN 1/1.

Технические и функциональные характеристики:

панель управления: механическая;
вместимость: 4 уровня под противни 600х400 мм или GN 1/1;
расстояние между противнями: 75 мм;
температурный режим: от 30 до 280°C;
пароувлажнение: инжекторное;
1 скоростной вентилятор без реверса;
габаритные размеры: 750х650х560 мм;
мощность: 3,4 кВт;
напряжение: 220 В

   Гарантия - 12 месяцев.