Ручний міксер Robot Coupe MicroMix

Ручний міксер Robot Coupe MicroMix призначений спеціально для збивання повітряних і об'ємних емульсій і соусів, які зберігають свою форму протягом тривалого часу і не розтікається по тарілці, а також для приготування різних мусів і пюре. Ніж і штанга легко розбираються, дозволяючи швидко очистити обладнання після роботи. Дана модель рекомендується до застосування в кафе, ресторанах і кондитерських.

Комплектація:

• Диск-збивача Aeromix для приготування емульсій, мусів і повітряних соусів
• Ніж для подрібнення різних продуктів, приготування соусів і пюре
• Ключ для збирання і розбирання ножа
• Настінне кріплення з нержавіючої сталі для зручного зберігання міксера

Технічні характеристики:

• Швидкість від 1500 до 14000 об/хв
• Довжина насадки 165 мм
• Аксесуар Аеромікс
• Потужність: 0.22 кВт
• Напруга: 220В
• Вага: 1.41 кг