Камера для дозрівання м'яса DX 1010Р з DX LED Dry Ager

Опис:

Система соляних стін DX-LED перетворює кожен DRY AGER® у візуальну родзинку і дозволяє, наприклад, включити в колірні рішення ресторанів або готелів. Професійна камера для сухої витримки м'яса. Перевага світлодіодним стіни:
оманливе справжній соляної вигляд, гнучке регулювання кольору і відсутність недоліків, які виникають з-за цих соляних стін. Це призводить до утворення великої кількості сольовий рідини, чого слід уникати в пристрої. ПОТІК ПОВІТРЯ І ГІГІЄНА - DX AirReg® забезпечує ідеальний повітряний потік, свіже повітря з фільтром з активованим вугіллям і УФ-стерилізацією
Світлодіодна панель встановлена в якості задньої стіни і імітує вид соляної стіни. Колір підсвічування можна просто змінити за допомогою пульта дистанційного керування, вибравши більше 10 кольорів.
МАКСИМАЛЬНЕ навантаження - до 100 кг відруби на полицях або 2-3 повних філе довжиною близько 1,2 м.
АВТОМАТИЧНЕ РОЗМОРОЖУВАННЯ, ВІЗУАЛЬНІ І ЗВУКОВІ СИГНАЛИ ТРИВОГИ, ЗАПИРАЮЩАЯСЯ ДВЕРІ, ДВЕРНІ ПЕТЛІ МОЖУТЬ ПЕРЕМИКАТИСЯ ДЛЯ НАСТІННОЇ УСТАНОВКИ АБО АВТОНОМНО
МАКСИМАЛЬНА ВАНТАЖОПІДЙОМНІСТЬ НА ПІДВІСКУ - 80 кг (можливо до 2 повних філей на підвіс)
МАКСИМАЛЬНА КІЛЬКІСТЬ ПОЛК - 5 штук (опціонально)
МАКСИМАЛЬНЕ НАВАНТАЖЕННЯ НА ПОЛИЦЮ - до 40 кг

Телефонуйте, Доставка Новою Поштою в будь-яку точку України!
Гарантія. Можлива покупка в кредит.
 
Наявність товару і актуальність ціни, з урахуванням коливання курсу, уточнюйте за вказаними телефонами.
 
 

Технічні характеристики:

Камера для дозрівання м'яса DRY AGER DX 1010Р Premium з внутрішнім освітленням DX LED.

Об'єм: 495/435л;

внутрішні розміри: 1371 x 578 x 587мм;

зовнішні розміри: 1650 x 700 x 742мм;

напруга:220-240 В/50Гц;

споживання енергії: 1,8 квт / 24 години;

діапозон теимпереатур: електронне регулювання з кроком 0,1 ° C: від 0 ° C до +25 ° C;

вологість: HUMICONTROL® - електронний регулятор вологості, регульований від 60% до 90% (не потрібен зовнішній водопровід);

корпус - нержавіюча сталь;

внутрішній контейнер: антибактеріальний полістирол пластик;

внутрішня задня стіна: чорна сталь, чорна матова нержавіюча сталь;

ізоляційна скляні двері: захист від ультрафіолету, тонування (пари металу).

Виробництво Dry Ager Німеччина.

Обладнання для магазинів, барів, ресторанів, фаст-фуду та закладів громадського харчування