Корзина
242 отзыва
Газовый пароконвектомат APACH A1/20HD-GAS на 20 уровней (с тележкой)

Газовый пароконвектомат APACH A1/20HD-GAS на 20 уровней (с тележкой)

Цену уточняйте

  • Под заказ
  • Оптом и в розницу
  • Код: 009421
Газовый пароконвектомат APACH A1/20HD-GAS на 20 уровней (с тележкой)
Газовый пароконвектомат APACH A1/20HD-GAS на 20 уровней (с тележкой)
Под заказ
Цену уточняйте
+380979486464
Киевстар
  • +380669486464
    МТС
  • +380937486464
    lifecell
+380979486464
Киевстар
  • +380669486464
    МТС
  • +380937486464
    lifecell
  • График работы
  • Адрес и контакты
возврат товара в течение 14 дней по договоренности

Газовый инжекторный пароконвектомат APACH A1/20HD-GAS на 20 уровней с вкатной тележкой предназначен для работы с гастроемкостями GN1/1. Данная модель пароконвектомата оборудована 4-мя газовыми горелками и отлично подходит для использования на предприятиях общественного питания среднего и крупного формата. За короткое время возможно приготовление множества различных блюд. Сенсорная панель управления пароконвектомата позволяет легко контролировать основные параметры приготовления - температуру, время и влажность. Благодаря мощным реверсивным вентиляторам с двумя скоростями вращения (задаются в зависимости от используемых технологий приготовления) тепло внутри рабочей камеры распределяется равномерно. В представленной модели используется до 4-х фаз приготовления и 99 программ памяти.

 Изготовление под заказ.

 В пароконвектомате A1/20HD-GAS применяются три основных режима приготовления блюда: 

пар 100°С;
горячий воздух 30-260°С;
комбинированный режим: пар+горячий воздух 30-260°С
 Технические и функциональные характеристики:

тип подключения: газовый;
способ образования пара: инжектор;
вместимость: 20 уровней GN 1/1;
расстояние между уровнями: 70 мм;
количество скоростей вентилятора: 2;
габаритные размеры (ДхШхВ): 860x910x1880 мм;
панель управления: сенсорная;
температурный режим: от 50 до 260°C;
пароувлажнение: есть;
количество программ: 99 программ;
функция DELTA tº (измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта);
функция контроля влажности;
температурный зонд;
функция автореверса;
функция охлаждения камеры;
ручная очистка;
все компоненты выполнены из нержавеющей стали;
электрическая мощность: 0,98 кВт;
газовая мощность: 38 кВт;
напряжение: 380 В
  Комплектация:

температурный щуп;
душирующее устройство;
тележка под гастроемкости GN 1/1 на 20 уровней
  Опционально:

установка автоматической мойки и USB-порта;
дополнительная тележка
  Гарантия - 12 месяцев.

Характеристики
Основные
Производитель  Apach
Страна производительИталия
Вид оборудованияПароконвектомат
Номинальное напряжение380 В
Гарантийный срок  12 (мес)
Информация для заказа
  • Цена: Цену уточняйте