-17%
Шкаф расстоечный Apach APE12AB на 12 уровней (направляющие 600х400 мм или для GN 1/1)
Цену уточняйте
Минимальная сумма заказа на сайте — 1 000 ₴
- В наличии
- Оптом и в розницу
- Код: 010286
Шкаф расстоечный Apach APE12AB на 12 уровней (направляющие 600х400 мм или для GN 1/1)
В наличии
Цену уточняйте
+380 (98) 516-80-34
Viber/Telegramвозврат товара в течение 14 дней по договоренности
Расстоечный шкаф Apach APE12AB с функцией увлажнения имеет 12 уровней. Направляющие можно отрегулировать для противней 600х400 мм или для GN 1/1. Он может использоваться для предварительной расстойки или разморозки изделий из теста для последующей выпечки. Корпус расстоечного шкафа изготовлен из нержавеющей стали. Дверцы стеклянные. Есть регулятор температуры.
Внутри камеры есть лоток для ручного залива воды, благодаря которому создается дополнительное увлажнение для мучных изделий. Расстойка незаменима при выпекании изделий из дрожжевого теста.
На расстоечные шкафы можно ставить конвекционные печи.
Технические характеристики:
- количество уровней: 12 (6 уровней по 2 места);
- размер противней: 600х400 мм, GN 1/1;
- расстояние между уровнями 75 мм;
- температурный режим: до 60°C;
- контейнер для воды;
- напряжение: 220 В;
- мощность: 2 кВт;
- габаритные размеры: 900х920х700 мм;
- вес: 48 кг
Гарантия - 12 месяцев.
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Apach |
| Страна производитель | Италия |
| Вид оборудования | Расстоечный шкаф |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Номинальная потребляемая мощность | 2 кВт |
| Номинальное напряжение | 220 В |
Информация для заказа
- Цена: Цену уточняйте