Планетарний міксер Apach APL 60 3Ф; обсяг діжі 60 л

Планетарний підлоговий міксер зі знімною діжею, об'ємом 60 л, швидкістю збивання 35-150 об/хв, застосовується для замісу тіста, перемішування м'ясного фаршу, приготування різних кондитерських кремів, майонезів, соусів.

Підйом діжі проводиться за допомогою важеля.

Элементы миксера, имеющие контакт с продуктами (дежа и спираль), выполнены из нержавеющей стали. Металлический корпус покрыт краской, стойкой к механическим воздействиям. Все рабочие органы миксера легко снимаются и чистятся. Данная модель является лучшим вариантом для оснащения ресторанов, столовых, больших кафе и пиццерий.

Панель управления надежно защищена от попадания влаги.
Для перемешивания фарша и других густых продуктов в планетарном миксере используется насадка-лопатка. Для перемешивания густого теста в планетарном миксере используется насадка-крюк (спиральная насадка).

Характеристики:

• Підлогова модель
• Об'єм діжі 60 л
• Швидкість 35-150 об/хв
• Габарити 770х900х1600 мм
• Напруга 380 В
• Потужність 2,2 кВт
• Вага: 265 кг
• Плавне регулювання швидкості
• Редуктор з самозахватывающим механізмом
• В комплекті: віночок, гак, лопатка
• Захисна решітка з нерж. стали