Электрические пароконвектоматы Apach AP7VT на 7 уровней Touch-управление

Парокнвектоматы Touch Line оснащены 7-дюймовым дисплеем с разрешением 800х480 и технологией IPS. Печи работают на операционной системе Android, отличающейся простотой использования и способностью легко и эффективно подключаться к облачным платформам. ХАРАКТЕРИСТИКИ ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP7VT Размер гастроемкости GN 1/1 Температурный щуп да Серия Touch Line Панель управления сенсорная Уровней 7 Реверс вентилятора да Изменение скорости вентилятора да ОПИСАНИЕ ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP7VT Характеристики: Пароконвектомат электрический Инжекторное пароувлажнение Сенсорное управление 7 уровней GN 1/1 Габариты: 790х940х920 мм Расстояние между противнями: 67 мм Максимальная температура - 300°С Трехфазный реверсивный двигатель 7-дюймовый дисплей IPS Система Android Встроенная сеть wi-fi Доступ к APACH-Cloud и веб-платформа с рецептами Удаленное отслеживание и контроль HACCP Автоматический предразогрев (3 типа- 1 уровень, половина грузки, полная зарузка) 400 программ Галогеновые лампы Можность: 10,8 кВт Напряжение: 380 В APACH представляет Touch Line, новую линию профессиональных пароконвектоматов с TOUCH-управлением и облачной технологией хранения рецептов APACH-Cloud. Печи Touch Line оснащены 7-дюймовым дисплеем с разрешением 800х480 и технологией IPS. Печи работают на операционной системе Android, отличающейся простотой использования и способностью легко и эффективно подключаться к облачным платформам, предлагая шеф-поварам и их помощникам доступ к полезной и ценной информации. Touch Line – новейшее поколение печей, гарантированно произведенное в Италии (Made in Italy) в венецианском стиле (Venetian style). Линия Touch Line была спроектирована и разработана, чтобы удовлетворить потребности в более стильном и интересном с проектной точки зрения оборудовании на профессиональной кухне. СЕНСОРНЫЙ ЭКРАН. Емкостный сенсорный экран IPS диагональю 7 дюймов с высоким разрешением 800х480 позволяет просматривать любые необходимые материалы. Простое управление и многоязычная клавиатура освобождает от необходимости обращаться к инструкции. АВТОМАТИЧЕСКИЕ ПРОГРАММЫ. Лучшие мировые шефы предоставили свой опыт в ваше распоряжение, создав ряд программ, позволяющих готовить блюда высокого качества с отличным вкусом. Результат? Аппетитные первые блюда, безукоризненно подрумяненная корочка, сочное мясо, ровно пропеченный хлеб, ароматные десерты и хрустящий картофель-фри. Только выберите необходимый рецепт и расслабьтесь. Touch Line сделает все остальное! РУЧНОЕ УПРАВЛЕНИЕ. Опытные шеф-повара наверняка захотят задействовать свою креативность и лично влиять на каждый аспект приготовления. Touch Line гарантирует высочайшее качество результата благодаря точному контролю температуры, однородному распределению жара, контролю влажности и многопозиционному термощупу.