Планетарный напольный миксер со съемной дежой, объемом 60 л, скоростью взбивания 35-150 об/мин, применяется для замеса теста, перемешивания мясного фарша, приготовления различных кондитерских кремов, майонезов, соусов. Подъем дежи производится при помощи рычага. Элементы миксера, имеющие контакт с продуктами (дежа и спираль), выполнены из нержавеющей стали. Металлический корпус покрыт краской, стойкой к механическим воздействиям. Все рабочие органы миксера легко снимаются и чистятся. Данная модель является лучшим вариантом для оснащения ресторанов, столовых, больших кафе и пиццерий. Панель управления надежно защищена от попадания влаги. Для перемешивания фарша и других густых продуктов в планетарном миксере используется насадка-лопатка. Для перемешивания густого теста в планетарном миксере используется насадка-крюк (спиральная насадка). Характеристики: Напольная модель Объем дежи 60 л Скорость 35-150 об/мин Габариты 770х900х1600 мм Напряжение 380 В Мощность 2,2 кВт Вес: 265 кг Плавная регулировка скорости Редуктор с самозахватывающим механизмом В комплекте: венчик, крюк, лопатка Защитная решетка из нерж. стали
Характеристики
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Apach |
| Страна производитель | Италия |
| Тип миксера | Планетарный |
Информация для заказа
- Цена: 205 700 ₴



