Планетарный напольный миксер со съемной дежой, объемом 60 л, скоростью взбивания 35-150 об/мин, применяется для замеса теста, перемешивания мясного фарша, приготовления различных кондитерских кремов, майонезов, соусов. Подъем дежи производится при помощи рычага. Элементы миксера, имеющие контакт с продуктами (дежа и спираль), выполнены из нержавеющей стали. Металлический корпус покрыт краской, стойкой к механическим воздействиям. Все рабочие органы миксера легко снимаются и чистятся. Данная модель является лучшим вариантом для оснащения ресторанов, столовых, больших кафе и пиццерий. Панель управління надійно захищена від попадання вологи. Для перемішування фаршу та інших густих продуктів в планетарному міксері використовується насадка-лопатка. Для перемішування густого тесту в планетарному міксері використовується насадка-гак (спіральна насадка). Характеристики: Підлогова модель Об'єм діжі 60 л Швидкість 35-150 об/хв Габарити 770х900х1600 мм Напруга 380 В Потужність 2,2 кВт Вага: 265 кг Плавне регулювання швидкості Редуктор з самозахватывающим механізмом В комплекті: віночок, гак, лопатка Захисна решітка з нерж. стали
Характеристики
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | Apach |
| Країна виробник | Італія |
| Тип міксера | Планетарний |
Інформація для замовлення
- Ціна: 205 700 ₴



