Тепаньяки гриль газовий CustomHeat TAP 1200G

Технические характеристики: Габаритные размеры:  1100х815х375 мм;  Вес - 140 кг ; Максимальная мощность: 20 кВвт; Корпус  выполнен из нержавеющей стали. Гладкая рабочая поверхность 1000х600х16мм, изготовлена  из стали 17Г1С.

Отличительной особенностью этой стали является хорошая теплопередача и слабые изменения структуры при больших измерениях температуры.   Количество зон нагрева 2;   Температурный режим от 0 до 450 °С.

При максимальной мощности время выхода на режим 300С, не более 30 минут.

Производитель не не рекомендует длительное использование  максимальной мощности в "холостом" режиме.
Производитель CustomHeat  Украина.

Таппаньяки гриль TAP1200G производства  компании CustomHeat предназначен как для приготовления блюд японской кухни так и для приготовления  таких блюд, как стейки, " бургеры", блюда из рыбы, блины или омлеты, путем непосредственного контакта греющей поверхности с пищей на предприятиях общественного питания. Без этого устройства сейчас не обходится ни один ресторан. Гладкая поверхность  - для приготовления рыбы. Модель оснащена переключателем с независимой регулировкой температуры, лотком для сбора масла и жира и регулируемыми ножками. Наявність борту з трьох сторін дозволяє запобігти розбризкуванню жиру при приготуванні страв. Опція: Підставка 6511131 під гриль TAP 1200G продається окремо.