Технічні характеристики: Камера для дозрівання м'яса DRY AGER DX 1010Р Premium з внутрішнім освітленням DX LED. Об'єм: 495/435л; внутрішні розміри: 1371 x 578 x 587мм; зовнішні розміри: 1650 x 700 x 742мм; напруга:220-240 В/50Гц; споживання енергії: 1,8 квт / 24 години; діапозон теимпереатур: електронне регулювання з кроком 0,1 ° C: від 0 ° C до +25 ° C; вологість: HUMICONTROL® - електронний регулятор вологості, регульований від 60% до 90% (не потрібен зовнішній водопровід); корпус - нержавіюча сталь; внутрішній контейнер: антибактеріальний полістирол пластик; внутрішня задня стіна: чорна сталь, чорна матова нержавіюча сталь; ізоляційна скляні двері: захист від ультрафіолету, тонування (пари металу). Виробництво Dry Ager Німеччина.
Система соляних стін DX-LED перетворює кожен DRY AGER® у візуальну родзинку і дозволяє, наприклад, включити в колірні рішення ресторанів або готелів. Професійна камера для сухої витримки м'яса. Перевага світлодіодним стіни:
обманчиво настоящий соляной вид, гибкая регулировка цвета и отсутствие недостатков, которые возникают из-за настоящих соляных стен. Это приводит к образованию большого количества солевой жидкости, чего следует избегать в устройстве. ПОТОК ВОЗДУХА И ГИГИЕНА - DX AirReg® обеспечивает идеальный воздушный поток, свежий воздух с фильтром с активированным углем и УФ-стерилизацией
Светодиодная панель установлена в качестве задней стены и имитирует вид соляной стены. Цвет подсветки можно просто изменить с помощью пульта дистанционного управления, выбрав более 10 цветов.
МАКСИМАЛЬНЕ навантаження - до 100 кг відруби на полицях або 2-3 повних філе довжиною близько 1,2 м.
АВТОМАТИЧНЕ РОЗМОРОЖУВАННЯ, ВІЗУАЛЬНІ І ЗВУКОВІ СИГНАЛИ ТРИВОГИ, ЗАПИРАЮЩАЯСЯ ДВЕРІ, ДВЕРНІ ПЕТЛІ МОЖУТЬ ПЕРЕМИКАТИСЯ ДЛЯ НАСТІННОЇ УСТАНОВКИ АБО АВТОНОМНО
МАКСИМАЛЬНА ВАНТАЖОПІДЙОМНІСТЬ НА ПІДВІСКУ - 80 кг (можливо до 2 повних філей на підвіс)
МАКСИМАЛЬНА КІЛЬКІСТЬ ПОЛК - 5 штук (опціонально)
МАКСИМАЛЬНЕ НАВАНТАЖЕННЯ НА ПОЛИЦЮ - до 40 кг
Система соляних стін DX-LED перетворює кожен DRY AGER® у візуальну родзинку і дозволяє, наприклад, включити в колірні рішення ресторанів або готелів. Професійна камера для сухої витримки м'яса. Перевага світлодіодним стіни:
обманчиво настоящий соляной вид, гибкая регулировка цвета и отсутствие недостатков, которые возникают из-за настоящих соляных стен. Это приводит к образованию большого количества солевой жидкости, чего следует избегать в устройстве. ПОТОК ВОЗДУХА И ГИГИЕНА - DX AirReg® обеспечивает идеальный воздушный поток, свежий воздух с фильтром с активированным углем и УФ-стерилизацией
Светодиодная панель установлена в качестве задней стены и имитирует вид соляной стены. Цвет подсветки можно просто изменить с помощью пульта дистанционного управления, выбрав более 10 цветов.
МАКСИМАЛЬНЕ навантаження - до 100 кг відруби на полицях або 2-3 повних філе довжиною близько 1,2 м.
АВТОМАТИЧНЕ РОЗМОРОЖУВАННЯ, ВІЗУАЛЬНІ І ЗВУКОВІ СИГНАЛИ ТРИВОГИ, ЗАПИРАЮЩАЯСЯ ДВЕРІ, ДВЕРНІ ПЕТЛІ МОЖУТЬ ПЕРЕМИКАТИСЯ ДЛЯ НАСТІННОЇ УСТАНОВКИ АБО АВТОНОМНО
МАКСИМАЛЬНА ВАНТАЖОПІДЙОМНІСТЬ НА ПІДВІСКУ - 80 кг (можливо до 2 повних філей на підвіс)
МАКСИМАЛЬНА КІЛЬКІСТЬ ПОЛК - 5 штук (опціонально)
МАКСИМАЛЬНЕ НАВАНТАЖЕННЯ НА ПОЛИЦЮ - до 40 кг
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Dry Ager |
| Користувальницькі характеристики | |
| Габарити (мм) | 1371 x 578 x 587 |
| Завантаження, кг | до 100кг |
| Кількість дверей | 1 |
| Кількість полиць | 5 |
| Мoдель | DX 1010Р Premium |
| Напуга, В | 220 |
| Обсяг літрів | 495/435 |
| Потужність, кВт | 1,8 квт / 24 години |
| Призначення | Камера для дозрівання м'яса |
| Температурний режим, °С | від 0 ° C до +25 ° C |
| Тип | середньотемпературну |
| Тип дверей | скляні |
Інформація для замовлення
- Ціна: 335 400 ₴/од.












