Конвекційна піч Apach AD46D з електронним управлінням (4 рівня 600х400 мм або GN1/1)

Конвекційна піч Apach AD46D з електронним управлінням має 4 рівня і розроблена для інтенсивного використання в умовах кафе, ресторану, точки гарячої випічки.

Піч дозволить зберегти в пам'яті до 99 програм приготування (по 3 етапи приготування в кожній програмі). Великим плюсом при очищенні камери печі її закруглені кути. Циркуляцію повітря в печі забезпечить потужний одношвидкісний турбінний вентилятор з автоматичним реверсом. Пар в камері утворюється за інжекторного типу (впорскування). Ви можете вибрати варіанти підключення до мережі з різною напругою 380 або 220 В. Печі виготовляються на сучасному заводі в Італії згідно з європейськими стандартами якості.

Піч має універсальні напрямні під гастроємності GN1/1 та під дека 600х400 мм, тому її можна використовувати як для випічки, так і для гастрономії.

Технічні і функціональні характеристики:

• панель управління: електронне;
• місткість: 4 рівня під дека 600х400 мм + GN1/1;
• відстань між листами: 80 мм;
• температурний режим: від 30 до 280°C;
• парозволоження: інжекторне;
• реверс вентилятора: є;
• габаритні розміри: 800х700х580 мм;
• потужність: 6,7 кВт;
• напруга: 220/380 В

Гарантія - 12 місяців.